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Das beste rezept für klassischen marmorkuchen in der kranzform. Der klassiker kalte schnauze mit viel … 15g ungesüßter kakao je nach marke kann er dunkler oder heller sein, da müsst ihr es ein bisschen abschätzen, wie dunkel der teig wird. 10 g speisestärke mit 13 g mehl ersetzen.vielleicht wird der kuchen dann etwas weniger fluffig, aber nicht weniger lecker. Ansonsten kann es passieren, dass der teig mehr braun als rot wird.

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Einfach gebacken und köstlich mit puderzucker oder schokoguss. Klassisch ist zwar immer kakaopulver im red velvet cake enthalten, aber wenn ihr ein knalliges, helles rot haben wollt, lasst ihn einfach raus ; 10 g speisestärke mit 13 g mehl ersetzen.vielleicht wird der kuchen dann etwas weniger fluffig, aber nicht weniger lecker. 15g ungesüßter kakao je nach marke kann er dunkler oder heller sein, da müsst ihr es ein bisschen abschätzen, wie dunkel der teig wird. Ansonsten kann es passieren, dass der teig mehr braun als rot wird. Das beste rezept für klassischen marmorkuchen in der kranzform.

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